본점/뷔페식

해녀이야기

해녀가 직접 출연하여 삶을 이야기하는 토크쇼 형식의 해녀 중심 공연입니다.


운영일시 : 매주 금, 토, 일, 월 12:00 | 17:30

러닝타임 : 150분 | 만 6세 이상 대상

본점주소 : 제주시 구좌읍 해맞이해안로 2265


1인 59,000원

본점/한상차림

부엌이야기

공간이 바닷속으로 변하는 영상 기술을 가미해 배우가 이끌어가는 연극 공연입니다.


운영일시 : 매주 목 12:00 | 17:00

러닝타임 : 100분 | 만 6세 이상 대상

본점주소 : 제주시 구좌읍 해맞이해안로 2265


1인 49,000원

공연과 이야기, 뷔페식 식사가 함께하는 국내 최초 ‘제주 해녀 다이닝’ *본점 진행


‘해녀이야기’는 종달리 최고령 해녀인 권영희, 김춘옥 해녀를 비롯하여 수 십 년을 바다에서 살아온 실제 해녀들을 직접 만나는 공연입니다.

해녀의 삶을 담은 연극 공연과 해녀가 직접 채취한 해산물로 만든 식사가 제공됩니다.


첫번째 프로그램ㅣ해녀 연극 공연

엄마의 뒤를 이어 해녀의 삶을 운명적으로 여기고 살아온 90세 최고령 해녀.

학교에 가고 싶었지만 가장이기에 공부를 포기하고 가족을 부양해야만 했던 해녀. 

뱃속에 아이를 품은 채 원정 물질을 떠났지만 사고를 당한 해녀.

삶과 죽음을 함께 건네 받은 해녀들의 각기 다른 역설적인 삶을 고스란히 담았습니다.


두번째 프로그램ㅣ해산물 이야기

뿔소라, 군소, 성게, 우뭇가사리, 톳 등

이름부터 낯선 제주 해산물을 해녀와 함께 알아보는 시간!


물 속 잠수부터 해산물 채취까지의 이야기를 비롯해 해산물 암수 구별법,

조리 과정 등 제주 해녀가 채취한 해산물에 대한 모든 것을 아낌없이 알려드립니다.

세번째 프로그램ㅣ해녀의 밥상

해녀의 ‘숨’이 담긴 귀한 밥상. 재료 준비부터 조리까지 해녀의 손길을 담았습니다. 톳 밥, 전복 물회, 갈치 조림, 뿔소라 꼬치와 회, 군소, 우뭇가사리 무침 등 제주 해녀가 직접 채취한 해산물과 그들의 우영팟에서 재배한 농산물로 차린 제주 향토음식을 여러분 식탁 위에 올려드립니다.


네번째 프로그램ㅣ해녀와 함께 나누는 이야기

통역이 필요할 정도로 생생한 제주 방언을 들을 수 있는 해녀와의 질의응답 시간!

꾸밈없이 풀어 놓는 해녀의 삶에 대한 이야기는 우리에게 눈물과 감동,

그리고 웃음을 선사합니다.

해녀의 삶을 간접적으로 체험하며,

그들의 진실되고 생동감 넘치는 이야기를 가까이서 들어보세요.

*’해녀의부엌’ 공연 수익금 일부는 지역 어촌계에 기부합니다.


주식회사 해녀의부엌     대표자 : 김하원 

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(월-금 13:00~18:00 / *주말 및 공휴일 제외)


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